原料だけでなく、麹も芋を使用した芋全量焼酎の長期貯蔵酒です。芋をピュアに味わえる逸品。 もともとの、「いも麹 芋」のキレのある味わいに、貯蔵によるまろやかさが加わり、えもいわれぬ 上質な味わいに仕上がっています。写真は管理人が購入したものですが、2005年に購入したのに 2001年仕込品になっています。本来なら、2002年仕込のものが2005年に出回る予定だったのですが 2002年の原酒がすべて売れてしまい、本年に限り「4年貯蔵」になってしまったらしいです。 ここら辺の詳細は国分酒造のHPに詳しく載っています。いも麹芋にかける情熱が伝わる熱いHPです。 飲み方は、ストレートがお奨め。度数が高いですが、貯蔵によりまろやかに仕上がっているので問題なし!