くじらのボトル綾紫 (くじらのぼとる　あやむらさき）

インパクトある名前・ラベルで人気のくじらのボトルの限定品。年間3000本の限定出荷。
ラベルにはシリアルNoが刻印されています。（管理人のはNo.02236です。）
通常のくじらのボトルのやさしい味わいと対照的に、芳醇なサツマイモの風味が愉しめるのが
最大の特徴です。紫芋の若干酸味を感じさせるような強い風味がたまりません。
飲み方はロックがお奨め。くじらのボトルはぬる燗でうまい焼酎でしたが、強い個性を
持っている綾紫は、ロックで飲んでこその焼酎だと思います。
同じ綾紫を使った「宝山蒸撰綾紫」とはまた違った風味が生み出されているのも興味深いですね。