西酒造の初留取り焼酎。2種類あって、それぞれ蒸留のはじめの60秒までとったものと 240秒とったものになります(写真は240)。両方とも富乃宝山の初留取りです。 60は吉兆宝山の初留取り、240は富乃宝山の初留取りです。(06.02.17修正しました) 味わいは240は柑橘系の風味が強く、60の方が芋の風味がより強い気がします。 両方とも風味自体はかなり濃いです。 飲み方はストレートがお奨め。ポイントは冷凍庫でキンキンに冷やしていただくこと。 飲んだ瞬間、冷たい感触がカーっと熱くなる感じがたまりません。 どうしても飲みづらい方は、ロックにすると飲みやすくなりますよ!