あまみ長雲　30度　(あまみながくも　30ど）

甕仕込・常圧蒸留による、まるやかな味わいとスッキリとした後味で人気の黒糖焼酎。
家族で丹念に仕込む黒糖焼酎の名品です。
今回紹介する30度モノのほかに、25度・40度のものや、長期熟成貯蔵モノなど幅広い
ラインナップがあるのも特徴。そのどれもが人気が高く、入手しにくい黒糖焼酎です。
「まろやかな味わい」と書きましたが、これはロックで飲んだときの感想。
ストレートで飲むと、酸味のきいたクセのある風味が口に広がります。
これをロックにすると、クセ・雑味が消えて、まろやかで力強い味わいに変わるのです。
また後味もすっと消える感じで非常に飲みやすいです。
是非ともロックで飲んでいただきたい銘柄ですね。