水にこだわり、蔵を奄美で最も水の旨い龍郷町に移転した。 焼酎としての味わいもすばらしく、2003年全国酒類コンクール・黒糖焼酎部門で 1位となったほどです。 焼酎を口に含むと、まず黒糖の華やかな風味が広がります。 ただその甘さは後を引くことなく、後味はドライに切れていきます。 飲み方としては、ロックでさっぱりやるのが一番好きです!