山翡翠　(やませみ）

名前・ラベルが印象的な焼酎。
『山翡翠』とはラベルにあるように、頭の羽毛に特徴のある鳥の名前です。
焼酎の味わいは控えめながらも、上品な香り、淡い味わいが特徴。
原料には、地元の酒造米『ヒノヒカリ』を使用し、2年寝かせているこだわりの焼酎です。
味わいに癖がないので、どんな料理にもジャストフィット。
普通はなかなかあわせにくい、お刺身などとも一緒にいけます。
飲み方はロックでさわやかにやるのがお奨めです！